Η Ειρήνη Χειρδάρη είναι sex coach, sex therapist, και διοργανώτρια σεμιναρίων σεξουαλικής εκπαίδευσης. Εξασκεί τη συμβουλευτική πάνω σε θέματα σεξ και σχέσεων, σε singles και ζευγάρια. (Το sex therapy έχει να κάνει με τη θεραπεία των σεξουαλικών δυσλειτουργιών, ενώ το sex coaching απευθύνεται σε όσους θέλουν να ανανεώσουν την ερωτική τους ζωή). Υπήρξε υπεύθυνη του τμήματος sex coaching του Ανδρολογικού Ινστιτούτου Αθηνών, κι έχει συνεργαστεί με την παγκοσμίου φήμης Αμερικανίδα σεξολόγο Dr. Ruth, με την οποία άνοιξαν μαζί το SEX EDUCATION, του πρώτου προγράμματος σεμιναρίων σεξουαλικής εκπαίδευσης που έγινε στην Ελλάδα (παρουσιάστηκε στο Erotic Art Festival). Είναι επίσης οικοδέσποινα των Singles’ Night Out, βραδιών γνωριμιών για εργένηδες, η sex coach των εκπομπών των προφυλακτικών DUO, που προβάλλονται στο U tube με στόχο την σεξουαλική εκπαίδευση των νέων, και η sex therapist των τηλεοπτικών εκπομπών της Love Care, τα προϊόντα της οποίας αντιμετωπίζουν σεξουαλικές δυσλειτουργίες.Σπούδασε δημοσιογραφία, συμβουλευτική ψυχολογία, life coaching, sex coaching, και sex therapy. Συμβουλευτική και life coaching τελείωσε στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, και συνέχισε το life coaching στην Coaching Evolution International Academy. Στο sex coaching πιστοποιήθηκε από τη νούμερο ένα sex coach παγκοσμίως Dr Patti Britton, της Sex Coach U και του Sex Coaching University (LA). Μετεκπαιδεύτηκε στο sex therapy στο διετές μετεκπαιδευτικό για τις σεξουαλικές δυσλειτουργίες της Ψυχιατρικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει εκπαιδευτεί στο σημείο G και τις τεχνικές του από τη Deborah Sundahl, την νούμερο ένα ειδικό πάνω στο σημείο G και την γυναικεία εκσπερμάτιση. Έχει επίσης εκπαιδευτεί και πιστοποιηθεί στο ταντρικό έρωτα και τις τεχνικές του. Και τέλος, έχει επίσης εκπαιδευτεί στο Gold Counselling από τον κορυφαίο Βρετανό σύμβουλο, υπνοαναλυτή, υπνοθεραπευτή, και δάσκαλο του Νευρογλωσσικού Προγραμματισμού Georges Phillips, ιδρυτή του International College of Eclectic Therapies. (Tο Gold Counselling είναι τεχνική ψυχανάλυσης και υπνοθεραπείας για την αλλαγή πεποιθήσεων).
Στα είκοσι χρόνια πορείας της στη δημοσιογραφία, εργάστηκε ως sex editor στα μεγαλύτερα ελληνικά περιοδικά, όπως Status, Marie Claire, Cosmopolitan, Lifo, καθώς και σε έντυπα του διεθνή Τύπου. Εμφανίζονταν επί δυο χρόνια κάθε εβδομάδα για θέματα σχέσεων στην εκπομπή «Ελένη» του Alpha με την Ελένη Μενεγάκη, ενώ έχει φιλοξενηθεί σε όλες τις μεγάλες ελληνικές τηλεοπτικές εκπομπές για να μιλήσει πάνω σε θέματα σεξ και σχέσεων.
Ήταν ομιλήτρια στο συνέδριο TED x University of Piraeus (2014), με θέμα την βιοχημεία του έρωτα και πώς εξελίχθηκαν τα ένστικτά μας και το συναίσθημα στον χρόνο.
Είναι ιδρύτρια της Σχολής Αποπλάνησης, του πρώτου ιντερνετικού σχολείου για την κατάκτηση, τα μαθήματα του οποίου κυκλοφορούν και στο DVD «Σχολή Αποπλάνησης» (διατίθεται μέσω του www.sexelixis.gr). Eίναι δημιουργός του ιστοχώρου www.sexelixis.com, της πρώτης ιστοσελίδας που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα για το σεξ και όσα προκύπτουν από αυτό. Είναι δημιουργός του Sex Academy.
Είναι συγγραφέας τριών βιβλίων. Το «Πέντε δευτερόλεπτα πριν την αγάπη» (εκδόσεις sexelixis), ερωτική λογοτεχνία, μιλά για όσα μας σταματούν στον δρόμο προς την αγάπη. Έχει γράψει επίσης το «69 Μαθήματα Σεξ» (εκδόσεις sexelixis), την «Βίβλο της λαγνείας» όπως την ονόμασαν τα media, το πρώτο ελληνικό εγχειρίδιο σεξ για άντρες. Το πρώτο της βιβλίο, «Η Αθήνα δαγκώνει» – το οποίο μιλά για το sex trafficking στην Ελλάδα- απέσπασε το Ειδικό Βραβείο του Ευρωπαϊκού Έτους Ίσων Ευκαιριών.